Kochsalzlösung

Das beachte ich:

Wenn ich wie ein Wissenschaftler arbeite,

gehe ich schrittweise vor.

 

Das brauche ich:

 

  • Glas
  • 1 Teelöffel
  • 1 Esslöffel
  • mindestens 1 Teelicht
  • Kochsalz
  • Wasser
  • Feuerzeug/Streichhölzer
  • Esslöffel

Das will ich machen:

 

Thilo (9) erklärt es so:

  "Ich fülle ein Glas bis etwa zur Hälfte mit Wasser.

   Nun füge ich zwei Esslöffel Salz hinzu.  

   Ich stelle das Glas auf den Tisch.

   Danach rühre ich die Lösung gut um.  

       Was, meinst Du, wird passieren?"


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Das versuche ich:

 

Thilo (9) führt den Versuch durch:

"Ich rühre die Lösung gut um.

  Das Salz ist nicht mehr zu sehen!

  Wieso ist das so?“


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Das erkläre ich mir so:

 

Thilo (9) erklärt es so:

" Ich vermute, dass das Salz sich aufgelöst hat,weil wir so gut umgerührt haben. "


Wissenschaftler erklären das so:

 

Kochsalz löst sich in Wasser, das Salz scheint "verschwunden" zu sein.

Tatsächlich zerfällt das Kochsalz jedoch nur in die Teilchen, aus denen es besteht.

Dabei legen sich viele kleine Wasserteilchen wie ein Mantel um die Salzteilchen. So ist das Salz für das Auge nicht mehr sichtbar.

 


Das will ich machen:

 

Simon (7) erklärt es so:

"Ich fülle einen Teelöffel mit der Salzlösung.

 Jetzt erhitze ich den Teelöffel über den Teelichter .

 Was, meinst Du, wird passieren?"

 

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Das versuche ich:

 

Simon (7) führt den Versuch durch:

"Ich erhitze den Löffel so lange, bis Salz auf ihm zu sehen ist.

   Wieso ist das so?"

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Das erkläre ich mir so:

 

Simon (7) erklärt es so:

"Ich glaube, dass das Wasser einfach verdunstet und das Salz nicht verdunstet."

Thilo (9) erklärt es so:

"Ich glaube, dass das Salz nicht verdunstet, weil es schwerer als Wasser ist."

Wissenschaftler erklären das so:

 

Wird die Salzlösung erhitzt, verdampft das Wasser.

Die Salzteilchen können sich nun wieder zusammenlagern. 

Es entstehen Salzkristalle. 

 

Auch unser Speisesalz wird so gewonnen:

 

Im Bergwerk wird das rohe Salz mit Wasser aus dem Gestein herausgelöst.

Die Salzsole fließt dann in das Sudhaus wo sie zunächst gereinigt wird. Anschließend wird das Wasser verdampft und man erhält das gereinigte Salz.